My Xmas list:Day 5

Από μέρα σε μέρα ενθουσιάζομαι περισσότερο γι' αυτά που με περιμένουν την περίοδο των Χριστουγέννων, οπότε δεν έχω παρά να αρχίσω να σας γράφω αυτό το άρθρο.






My recipe
Ξεκινάω με μία συνταγή που θέλω πολύ να κάνω. Στην Ελλάδα ίσως είναι κάπως ιδιαίτερη μια και αρκούμαστε στα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες αλλά όχι σε άλλες χώρες. Θέλω να φτιάξω gingerbraid house!! Ίσως δεν γνωρίζετε τι είναι αλλά όπως λέει και ο τίτλος είναι σπίτι και συγκεκριμένα από μπισκότα με ginger. Αυτή είναι η συνταγή:
  • 250γρ μαλακό βούτυρο
  • 2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι σιρόπι
  • 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 3½ φλιτζάνια αλεύρι
  • ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει
  • ½ φλιτζάνι κακάο
  • 2 κ.γ. τζίντζερ
  • 2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 150γρ λευκή σοκολάτα, την οποία έχουμε λιώσει κι έχουμε αφήσει να κρυώσει
  • 50γρ λευκή σοκολάτα, θρυμματισμένη
  • 1 ασπράδι αυγού πολύ καλά χτυπημένο
  • 1½ - 2 φλιτζάνια κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη
Για τη διακόσμηση:
  • σοκολατένια κουμπάκια σε διαφορετικά χρώματα
  • ζαχαρωτά
 Υλικά

My song
Φέτος, άκουσα πρώτη φορά από μία youtuber ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο τραγούδι που με έκανε να σηκωθώ και να αρχίσω να χορεύω. Είναι το "Holly Jolly Christmas" του Michael Buble.Άκουσα και άλλα τραγούδια του που αποδείχθηκε πως είναι πολύ ωραία, μα το συγκεκριμένο με ενθουσίασε.

My wish list item
Θέλω να πάρω, επιτέλους, μία μικρή βιβλιοθήκη για το γραφείο μου. Σαν μία γνήσια βιβλιοφάγος δεν γίνεται να μην έχω τουλάχιστον δύο βιβλιοθήκες!



0 σχόλια